たらこを特別な明太子ダシに漬込み熟成させました。たれにはたらこの旨味が凝縮!残ったたれの中にはバラ子が混ざっているのでパスタやご飯にそのままかけてお召し上がり下さい。
コンサドーレとのコラボ商品となります。
【原材料】
すけそうたら卵(アメリカ、ロシア産)、食塩、みりん、風味原料(かつお、さば、昆布)、酒、醤油、ゆず、醸造酒、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草、ステビア)、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5) (原材料の一部に小麦、大豆、さば、りんごを含む)